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현지(전통)

뱡뱡면

4.4

3

뱡뱡면

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산시 성의 대표 음식
양념이 듬뿍 들은 넓적한 국수
우리나라 수제비가 생각나는

넓적하고 기다란 면발이 특징인 산시 성의 대표 음식, 뱡뱡면.
뱡을 뜻하는 한자는 총 57획으로, 컴퓨터로도 입력할 수 없을 만큼 복잡한 한자!
산시 지역에서 추운 겨울을 나기 위해 고추 양념을 듬뿍 얹어 먹던 국수로, 면 요리가 유명한 서안에서 꼭 맛봐야 할 음식.
뱡뱡면을 손쉽게 맛볼 수 있는 체인점으로 할아버지 로고가 그려진 매장을 찾아가자.
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최종 업데이트 2018.07.17

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리뷰 83

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  • 임인빈

    넓은 당면은 자주 보는데 넓은 면은 처음이네요 ㅎㅎ

    2019.10.16 신고
  • 밍밍아샤

    남자 허리띠 두께의 면. 그래서 밀가루맛이 많이나요.
    중국특유의 향식료도 감안하셔야해요.

    2018.11.15 신고
  • 쉼표하나

    짱맛나겠어용ㅎㅎ

    2018.09.24 신고
  • 흰둥노랑부

    일단 특이점이 있음

    2018.09.20 신고
  • 우주소년아톰

    굿이에요

    2018.07.12 신고
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