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문화양곱창

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여러 개의 양 곱창집이 모여있는 곳
김치말이 주먹밥이 별미
쫄깃하고 고소한 양 곱창을 맛볼 수 있는

양곱창구이라고 해서 양을 떠올렸다면 크나큰 착각!
양곱창이란 소의 4개 위 중에 하나를 말하는 것으로
맛은 물론이거니와 쫄깃하고 씹기 좋은 식감을 가진 충청북도 향토음식이다.
서면의 문화양곱창은 여러 개의 양곱창집이 모여있는 센터 같은 곳이다.
불판에 지글지글 구운 양곱창에 김치에 둘둘 말아주는 김치말이 주먹밥을 먹어보자.
TIP

가게 옆 주차장 있음

최종 업데이트 2015.10.08

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