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롱그레인 시드니

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호주 현지인들이 사랑하는 아시아&타이 레스토랑
호주에는 멜버른과 시드니 두 곳에 있다.
다양한 아시아 음식을 퓨전으로 맛볼 수 있는 레스토랑이다.

시드니 도심에 위치한 아시아&타이 음식점인 롱그레인 시드니. 현지인들이 좋아하고 사랑하는 현지 레스토랑이기도 한 롱그레인 시드니이다. 호주에는 멜버른과 시드니 두 도시에 잇고, 호주 마스터 쉐프인 마르틴 뵈츠(Martin Boetz)의 레스토랑이다. 다양한 아시아 음식을 퓨전으로 맛볼 수 있는 레스토랑인 이곳은 현지에서 고급스러운 레스토랑으로 꼽히는 곳 중 한 곳이다. 이곳은 다양한 음식들이 있지만, 우리나라의 족발과 비슷한 카라멜라이즈드 포크 혹(Caramelised pork hock)이 인기라고 한다. 그 외에 치킨과 돼지고기가 들어간 요리는 다 수준급이다. 이곳은 예약을 안하고 방문하면 오랜 시간 기다려야 하는데, 6명 이상의 그룹만 예약을 받는다는 것이 특징이다. 저녁 6시에 문을 여는 이곳에 소규모 인원이 방문할 예정이라면, 오픈 시간에 맞춰서 가거나 최소 6시 30분에는 도착을 해야 많이 안 기다리고 음식을 즐길 수 있다. 레스토랑 겸 바를 운영하는 롱그레인 시드니는 식사를 하러 왔다가 기다려야 하는 손님들을 상대로 간단히 칵테일을 마시며 대기할 수 있는 장소도 마련해 놓았다. 110년 이상된 창고 건물을 리모델링한 이곳은 천장이 높고 인테리어가 깔끔해서 많은 사람들의 칭찬이 자자하다.

최종 업데이트 2016.07.25

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