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마막

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시드니의 유명한 말레이시아 레스토랑 마막은 차이나타운에 자리한다.
미고랭과 나시고랭이 맛있기로 소문났다.
양이 많이 알뜰족들에게 인기가 좋다.

차이나타운에 자리한 말레이시아 요리 전문점인 마막은 시드니뿐만 아니라 체스우드, 맬버른에도 그 영역을 확장한 유명한 맛집이다. 이곳에서는 맛있는 말레이시아 음식을 맛볼 수 있는데 그중에서도 우리나라 사람들이 좋아하는 메뉴로는 커리와 치킨 그리고 밥이 어우러진 커리치킨 라이스와 계란과 어묵, 새우, 숙주 등을 넣어 매콤하게 볶은 말레이시아 국수인 미고랭(Migoreng) 그리고 커리를 찍어 먹는 빵의 일종인 로티(Roti)가 있다. 전체적으로 전 세계인의 입맛을 사로잡을 만큼 맛있는 편이지만 일부 향신료가 입맛에 안 맞을 수 있으니 주의하는 것이 좋다. 고수풀과 같은 향신료가 입맛에 안 맞는 여행객들은 음식을 주문할 때 “향신료 빼주세요 (Please remove spices)”라 말해보자. 그 외, 달콤하고 담백한 땅콩소스와 곁들여 먹는 꼬치 요리인 사테이(Satay)가 인기이며 치킨과 소고기 중 선택해서 즐길 수 있다. 마막의 전체적인 가격대는 저렴한 편이며 양도 푸짐하여 여행객들의 사랑을 듬뿍 받는 시드니 대표 레스토랑이다.

최종 업데이트 2016.07.25

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    권혁목 2015.07.31 14:16

시드니 오픈에디터

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