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스시 겐

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엘에이 중심에서 느끼는 정통 일식
가격대는 조금 높은 편이지만 충분히 즐기기에는 부담없이 없음
명성에 비해 가게근 조금 작으나 진한 맛으로 유명

바닷가가 인접한 L.A 특성 상 특히 해산물이 많이 발달하였는데, 코리안 타운과 더불어 크게 발달한 리틀 도쿄에서 맛볼 수 있는 요리는 아무래도 스시. 특히 스시 겐은 일본 정통 스타일을 고수하는 곳으로 정평 나 있다. 맛 뿐만 아니라 내부 인테리어와 분위기 역시 일본에 온듯한 착각을 들게 하는 곳.
스시뿐만 아니라 롤과 마끼, 테리야끼 등 충분히 한끼 식사가 될만한 요리들도 판매하고 있다. 스시 디럭스 콤비네이션 금액이 26$ 정도며. 단품요리는 15$ 내외. BYO라 하여 음식과 별개로 본인의 음료를 따로 들고 가 마셔도 괜찮다.
TIP

BYO 즉 Bring Your Own 이라 하여 음식과 별개로 음료를 따로 들고 가도 괜찮다.

최종 업데이트 2016.07.25

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