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후쿠야

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일본식 명란젓(멘타이코)의 원조
50년이 넘는 역사
다양한 종류의 멘타이코가 가득

후쿠오카를 대표하는 명물 명란젓 멘타이코明太子. 후쿠야는 50년이 넘는 역사를 자랑하는 멘타이코 전문점이다. 오너인 토시오 카와하라가 부산에 살면서 명란젓에서 영감을 받아, 후에 상점을 차린 것이 일본식 멘타이코의 원조가 되었다. 기념품으로 좋은 다양한 멘타이코를 판매하며 매장 한쪽은 식당과 카페로 운영하여 식사나 간식을 즐길 수 있게 되어 있다.
TIP

한쪽에 테이블이 마련되어 있어 식사 메뉴를 맛볼 수 있다.

최종 업데이트 2016.06.13

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오픈에디터 리뷰

  • 많이 사오면 부담스럽구요.
    치약처럼 생긴 짜서 먹는 걸로 구입하면 좋아요 :)

    디아나 2016.04.11 10:55

추천여행지

댓글 1
  • 후쿠오카의 명물이자 일본 최대 명란젓 생산 기업, 후쿠야! 과자에도 곁들어 먹을 정도로 무척 맛있는데요. 그 맛에 한 번 빠져볼까요? ㅎㅎ

    * 전문가 여행기 '아이의 입맛도 사로잡았다! 후쿠오카의 별미들' 보러 가기
    http://www.tourtips.com/ap/community/column_view/?id=2237&cid=0&cpid=0&pg=3
    투어팁스 2013.12.11 09:34

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