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호대

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홍등거리 혹은 귀신 거리라 불리는 구이제에서 유명한 마라롱샤 맛집
마라롱샤는 매운 민물가재 요리이다.
마라롱샤는 크기와 질에따라 가격이 천차만별이다.

베이징의 홍등거리 혹은 귀신 거리(귀가, 鬼街) 라 불리는 구이제에서 흔히 볼 수 있는 마라롱샤(麻辣龙虾). 구이제는 밤만 되면 수많은 사람들이 이곳을 방문하는데, 그중 대부분 사람들이 이 거리에 있는 마라롱샤 맛집들을 방문하기 위함이다. 이곳에 자리한 마라롱샤 식당 중에서도 언제나 많은 사람들로 붐비는 진정한 맛집이 한곳이다. 호대(胡大, 후따)는 마라롱샤 맛집 중 가장 인기가 좋은 식당으로 홍등이 빛나는 곳에 자리한다. 매운 민물가재 요리를 전문으로하는 호대는 마라롱샤는 기본으로 다양한 음식을 파는 곳이다. 이곳에서 가장 유명한 메뉴인 마라롱샤는 크기에 따라 가격이 천차만별이다. 마리당 2~8 CNY로 가격도 다양한데 대게, 4 CNY를 10마리 단위로 주문한다. 민물가재라 작고 먹기가 불편한 점을 고려해 비닐장갑을 주는데, 이 비닐장갑을 끼고 까먹는 재미 또한 매력적이다.

최종 업데이트 2016.05.24

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