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린 흥 티 하우스

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합석과 빠른 주문은 기본
사람 냄새 물씬 풍기는 로컬 식당
미리 공부하고 가야 하는 딤섬집

티 하우스하면 차를 팔 것 같지만, 사실 홍콩에서 티 하우스라는 이름을 붙인 가게들은 대개 레스토랑이라고 보면 된다.
린 흥 티 하우스 역시 홍콩에서 오래된 홍콩 스타일의 레스토랑으로 낮시간에는 딤섬을 제공하고, 밤에는 광둥 요리를 제공한다.
이렇듯 낮과 밤의 메뉴가 바뀌는 것이 홍콩의 오래된 레스토랑 스타일이다. 특히 딤섬이 매우 맛이 좋아 현지인들에게 사랑 받고 있다.
저녁시간 역시 예약은 필수이며 그렇지 않을 경우 언제 자리가 날지 모르는 불상사가 발생한다.

링 흥 스페셜 덕lin Heung Special Duck 이라고 불리우는 오리고기 역시 매우 맛이 있는데, 중국식으로는‘Babao Duck’이라고 불리운다.
바바오라는 명칭은 중국에서 8가지 보물이란 뜻으로 오리 고기 안에 8개의 맛있는 재료들이 담겨져 있다는 뜻이다.
쌀, 콩, 연꽃씨, 달걀 등으로 요리된 오리고기는 보양식으로 으뜸이며 (HK$150~) 맛이 강할 수 있지만 먹어보길 권한다.
TIP

자리를 만들어주길 기다리지말고 앉을 수 있는 아무자리나 가서 합석해야 한다! 마냥 기다리고 있다가는 딤섬 못먹을 수도 있다.
영어 메뉴판 저녁에만 제공된다.
레스토랑이 아닌 홍콩 현지 식당의 느낌이다.
맛은 좋지만 시끌벅적한 분위기라 편안하게 먹고 싶다면 추천하지 않는다.

최종 업데이트 2016.07.28

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댓글 1
  • 정보 감사합니다^^
    김원장 2016.01.08 23:29

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