로딩 중입니다.

모바일 웹에서 볼래요

로딩 중입니다.

추천여행지

뒤로

스푼 바이 알랭 뒤카스

  • 완전 좋아요 2
  • 좋아요 2
  • 별로예요 0

평가를 하시면 무료항공무료호텔
응모할 수 있는 응모권을 매일 매일 드려요~

미슐랭 가이드 선정 투스타 레스토랑
은스푼으로 장식된 실내
개구리 뒷다리 요리

스타쉐프 알랭 뒤카스가 프랑스와 미국 뉴욕 등에 이어 아시아 홍콩에 오픈한 미슐랭 투스타 레스토랑.
그가 오픈한 레스토랑은 늘 미슐랭에서 별점을 받을 정도로 성공가도를 달리고 있다.
음식점뿐만 아니라 요리 전문학교 설립하여, 우주 조종사들에게 요리를 제공하기도 한다.
현재는 직접 요리하지 않지만, 그의 철저하고 혹독한 도제식 교육을 통과한 소수의 쉐프들만이 그의 아래에서 요리를 할 수 있기에 맛은 보증한다.

스푼이라는 이름처럼, 내부 인테리어의 천장이 모두 은스푼으로 장식되어 있다.
깔끔한 내부, 재치있는 인테리어 그리고 멋진 뷰를 바라보며 맛보는 미식으로 하여금 분위기에 취할 수 밖에 없게 만든다.
럭셔리함을 추구하는 만큼 1인당 코스요리가 대략 HK$1,588에 달하는 고가이다.

코스요리는 계절별로 조금씩 바뀐다. 코스요리를 꼭 시킬 필요는 없지만 대체적으로 코스요리를 많이 선택하는 편이다.
애피타이저, 파스타, 생선요리, 육류, 치즈, 디저트 등 다양하게 구성되어 있으며 가격대는 생선&육류요리 메인 기준으로 HK$580~840이다.
늘 새로운 메뉴를 개발하는 쉐프의 숙명과 다양한 재료가 준비되어 있는 홍콩인 만큼 개구리 뒷다리, 토끼고기 등이 새로운 요리로 재탄생되어 제공된다.
하지만 이러한 재료가 한국인의 입맞에는 맞지 않을 수도 있으니, 고가의 가격을 생각해서라도 한 번 더 고려해보고 가자.
게다가 서비스 차지 10%가 가산된다.
또한 레스토랑인지라 복장제한이 있다. 남성에 한해 민소매나 짧은 바지, 슬리퍼, 운동복 등은 출입이 제한된다. 레스토랑과 함께 Bar도 운영되고 있다
TIP

개구리 뒷다리 요리, 토끼고기 요리 등 독특한 재료들로 개발한 새로운 메뉴가 계속 개발되고 있다.
가격대가 높은 편이다.

최종 업데이트 2016.07.14

내용 업데이트 요청하기

추천여행지

댓글 0

홍콩 오픈에디터

총 82명의 여행자가
업데이트 및 감수에 참여

  • 김소희 김소희
  • 량이 량이
  • 김기리 김기리
  • 에브리홍콩 에브리홍콩
  • 여칭칭 여칭칭
  • kohoi kohoi
  • 달달구리 달달구리
  • Mary Mary
  • 더트래블러 더트래블러
  • 솔이 솔이
  • ondisplay ondisplay
  • HubertKang HubertKang
  • 요염모드 요염모드
  • 그여자 그여자
  • 이정엽 이정엽
  • UNATOUR UNATOUR
  • 도토리 도토리
  • 요니킴 요니킴
  • 버들 버들
  • 윤정민 윤정민
  • BBU BBU
  • 쭈킹 쭈킹
  • 여치 여치
  • Jennifer Jennifer
  • 문수진 문수진
  • 장현지 장현지
  • 이승국 이승국
  • 김경립 김경립
  • 진민서 진민서
  • 하이택 하이택
  • 정주희 정주희
  • 신호선 신호선
  • 강윤아 강윤아
  • 귀요미니몽 귀요미니몽
  • 이재성 이재성
  • 이태희 이태희
  • 귤3개 귤3개
  • 최아란 최아란
  • 왕소빈 왕소빈
  • Nana Nana
  • 송주희 송주희
  • 이국화 이국화
  • 홍은지 홍은지
  • 유주희 유주희
  • 윤지영 윤지영
  • 윤유선 윤유선
  • 신은경 신은경
  • 양석재 양석재
  • 박서윤 박서윤
  • Shailen Shailen
  • 이시연 이시연
  • 유연택 유연택
  • 김정용 김정용
  • 임유정 임유정
  • 김은혜 김은혜
  • 유승형 유승형
  • 박윤정 박윤정
  • 고민진 고민진
  • 백지선 백지선
  • 나리세리주리 나리세리주리
  • lylachoi lylachoi
  • 이형석 이형석
  • 이중근 이중근
  • 윤유진 윤유진
  • 쇼호스트 쇼호스트
  • 김유미 김유미
  • 서경주 서경주
  • 손영아 손영아
  • 변영민 변영민
  • 이평화 이평화
  • 김재원 김재원
  • 엘리스 엘리스
  • 킴s 킴s
  • 문국희 문국희
  • 김지혜 김지혜
  • 조정현 조정현
  • 김은정 김은정
  • 김가람 김가람
  • 홍세라 홍세라
  • 남은정 남은정
  • 유미선 유미선
  • 김소연 김소연

오픈에디터 신청은 PC버전에서만 가능

해당 내용보기
여행, 오빠랑, 연인, 가족, 가이드, 휴양지, 리조트, 자유여행, 1박 2일, 3박 4일, 4박 5일, 인천 출발, 김포공항, 추천 일정, 가이드북, 지도, 여행 후기, 여행기, 가볼만한 곳, 추천 맛집, 추천 쇼핑, 질문과 답변, 실시간 최저가 호텔/숙박 가격 비교, 추천 호텔, 추천 숙박, 추천 리조트, 무료 호텔, 무료 숙박권, 무료호텔 응모, 무료 숙박권 응모, 무료 항공, 무료 항공권, 특가 항공, 특가 항공권, 최저가 항공권, 실시간 항공권 가격비교, 알뜰 항공권, 항공권 응모, 에어텔, 패키지, 미니가이드북, 미니 가이드북, 홍콩,마카오,오사카,후쿠오카,도쿄,타이베이,가오슝,타이중,베이징,상하이,칭다오,싱가포르,방콕,푸껫,세부,보라카이,코타 키나발루,파리,로마,런던,바르셀로나,크로아티아,이스탄불,뉴욕,하와이,미서부,괌,시드니,제주,전주,경주,수원,화성,안산,대부도,홍콩 여행,마카오 여행,오사카 여행,후쿠오카 여행,도쿄 여행,타이베이 여행,가오슝 여행,타이중 여행,베이징 여행,상하이 여행,칭다오 여행,싱가포르 여행,방콕 여행,푸껫 여행,세부 여행,보라카이 여행,코타 키나발루 여행,파리 여행,로마 여행,런던 여행,바르셀로나 여행,크로아티아 여행,이스탄불 여행,뉴욕 여행,하와이 여행,미서부 여행,괌 여행,시드니 여행,제주 여행,전주 여행,경주 여행,수원 여행,화성 여행,안산 여행, 대부도 여행,HongKong,Macau,Osaka,Fukuoka,Tokyo,Taipei,Kaohsiung,Taichung,Beijing,Shanghai,Qingdao,Singa-pore,Bangkok,Phuket,Cebu,Boracay,Kota Kinabalu,Paris,Rome,London,Barcelona,Croatia,Istanbul,Newyork,Hawaii,WesternAmerica,Guam,Sydney,Jeju,Jeonju,Gyeongju,Suwon,Hwa-Seong,Ansan Daebudo