친구랑 상해 여행 준비하고 있는데 궁금한 몇 가지들이 있네요

중국은 워낙 넓어서 사투리? 같은것도 심하다고 하던데 상해도 상해만의 사투리가 있어요?

12월 초의 상해 날씨는 우리나라에 비해서 많이 추울까요?

호텔은 어느 지역에 잡아야 여행할 때 불편이 없을까요?
상해 물가는 우리나라에 비해서 비싼가요? 예를들어 커피가격 같은거?

제가 지금 여권은 있는데요, 뭐 비자? 비자도 필요한가요? 따로 받아야하나요?