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여행후기&팁

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[정보&팁] 반숙 카스테라, 들어보셨어요? 이미지 포함
남은정 2014.02.10 15:09 조회 3,868
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안녕하세요 :) 


지난 주말, 눈도 내리고 살짝 쌀쌀한 게 따뜻한 커피 한 잔과 달달한 디저트가 생각나더라고요 - 


전 이촌동에 자주 출몰하고는 합니다만.. (살고 싶지만 살 수 없는 그런 경제적 .. ㅠㅠ) 제가 좋아하는 한강 맨션 11동 백령도 칼국숫집 바로 옆에 이런 카페가 있는 줄은 처음 알았네요~!


이름하여 반숙! 카스테라! 

커피, 젤라또, 빙수 등 다양한 디저트가 있지만 여기가 유명한 이유는 이 카스테라에요~ 


반숙과 완숙 . 두 가지 종류가 있는데요. 계란 노른자로 만드는 카스테라인 덕분에 이처럼 구분할 수 있네요~ 


점토로 만들어진 토기 위에 종이를 깔고, 카스테라 반죽을 넣어 그 자리에서 바로 구워내는 건데요~ 저희는 반숙을 시켜서 


속이 아주 부들부들 했어요. 숟가락으로 퍼먹는 겁니다.. 완전 달고 부들부들해요 >.<


가격은 6,000원! 조오금 비싼 가격이지만 작은 카페의 분위기와 수다를 위해서는 기꺼이 지불했네요 ^^ 


아쉬웠던 점은.. 아메리카노가 너무 맹물이어서 따라 보니 거의 보리차 수준 흑흑.. 말씀드려서 다시 주문했지마 마찬가지로 너무 약했어요~ 달달달달달한 카스테라에는 진한 아메리카노가 제맛인데 말이죠 ~!~! 

카페라떼는 잔도 이쁘고 흡족했습니다 :) 


동부이촌동 한강맨션 11동 상가 1층에 위치한 카페 모스 Cafe Moss 에요 ! ^^시간되시는 분들은 방문해 보세요~!

케이블 티미 방송 테이스티 로드에도 나왔었다고 하네요~!



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