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여행후기&팁

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[여행후기] Do you know durian? 이미지 포함
장독 2014.02.23 11:14 조회 2,395
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두리안

원산지는 알려져 있지 않다. 과일 중의 왕자라는 별명을 지닌 크고 맛있는 열매를 생산하지만, 양파 썩은 냄새가 나므로 싫어하는 사람도 있다. 높이 20~30m이며 가지가 굵다. 잎은 어긋나고 두꺼우며 긴 타원형으로 가장자리가 밋밋하고 길이 12~18cm이며 뒷면에 갈색 비늘조각이 있다. 꽃은 3~4월에 피고 원줄기와 큰 가지에 달리며 백황색이다. 열매는 지름 20~25cm이고 타원형이거나 거의 둥글며 7~8월에 갈색으로 익고 굵은 가시가 밀생한다.

과육()은 연한 황색이며 매우 달기 때문에 식용 또는 잼으로 만든다. 종자도 식용 또는 약용하여 강정제로도 쓰이는데, 술과 함께 먹는 것은 금지되어 있다. 목재는 가벼워서 건축재 ·합판으로 이용된다. 인도·미얀마·말레이시아 등지에서 재배된다.

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여러분들은 두리안을 아세요?

 

전 1994년에 두리안을 처음 보던 시절 에피소드를 가지고 있습니다.

 

 

때는 1994년으로 거슬러 올라간다...

그때 베트남 여행중이었고

길가에 어느 여인이 무언가 이상한 걸 팔길래 호기심에 다가 갔다...

생긴건 이상 야릇해서 가시가 있는듯 보이고 껍질틈으로 하얀색 과육이 흘러 나오고 있었다...

그냥 아무 생각없이 한 천원정도 주고 구입해서 호텔로 들어 왔다...

문제는 그 이상야릇한 것이 두리안이라는 사실을 몰랐던 때이기도 했지만

껍질을 까서 안을 먹는 데

이건 모 말로 표현하기 어려운 냄새에 바로 화장실에 버리고는 잠을 청했다...

그날 밤 한숨도 못자는 사태가 발생했다...

내다 버려도 호텔안에 퍼져나가는 고약한 냄새....

결국은 그 다음날 추가 비용을 주고 호텔 룸을 체인지 하는 사태까지 발생했다...

그 뒤로 다시는 쳐다도 안보는 그런 과일이 됐다...

 

 

근데 치앙라이에서 장기간 거주할때 이 두리안을 사기 위해 시장을 항상 돌았을 만큼 지금은 없으면 안되는 과일이 되었다.

 

그래서 한가지 의문이 들었다.

 

1994년애 먹었던 두리안과

 

요즘 내가 찾는 두리안이 다른 것일까?

 

한가지 결론 중에 하나는 두리안이 과육이 세어 나오면 발효되서 고약한 냄새를 풍긴다.

 

아마도 베트남에서 맛본거는 숙성이 된거 같다.

 

마치 홍어가 숙성되면 야릇한 냄새를 풍기듯이....

 

 

치앙라이 재래 시장을 가면  두리안을 참 많이 파는 데

 

한통을 해체하면 저정도 나온다.

 

가격은 대략 50바트에서 100바트 사이

우리 돈으로 약 2천원에서 4천원사이

우리나라 마트에서 2만원정도에 거래되니 1/10정도 거래되는 가격이리라...

한가지 궁금한건 트림을 하면 약간의 불편한 냄새가 나기는 하지만

 
예전처럼 불편한 냄새가 나지는 않는 다는 거 ㅋ
 
내가 적응 된건가 ㅋ
 
 
그리고 위에 사진처럼 씨앗은 자양강정제로 쓰일만큼 열량이 많다는 거.....
 
 
전 솔직히 수많은 과일을 맛보았지만 두리안만큼 맛있는 과일은 없었습니다.
 
사람마다 입맛은 다르겠지만 암튼 전 두리안을 무지 사랑해요 ㅋ
 
여러분들은 어떤 과일을 좋아하세요?
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