로딩 중입니다.

모바일 웹에서 볼래요

로딩 중입니다.

전문가 여행기

뒤로

슬라이드1

 

1. What is 'Sai Krok'? - 싸이끄록?

발효시킨 돼지와 찹쌀을 넣어 만든 태국식 소시지를 숯불에 구워 먹는 간식이다. 시큼한 맛과 허브향이 강하기 때문에 사람마다 호불호가 갈릴듯하다. 숯불구이 판에 막 구운 것이 맛있고, 식을수록 신맛이 강해진다.

 

[믿지 마, 나의 경험] 싸이오아 & 싸이끄록

싸이오아 (매콤한 소시지)와 싸이끄록 (새콤한 소시지)은 모양, 색깔, 크기가 모두 비슷해서 잘못 먹은 경험이 많다. 전혀 다른 맛이 난다. 싸이끄록은 주로 밤 시간에 시장 앞, 학교 앞 리어카에서 팔고, 싸이오아는 주로 아침 시간에 시장, 고급 음식점에서 판다는 것을 알면 유용하다.

 

슬라이드3

 

2. How to find 'Sai Krok' vendor? - 싸이끄록 리어카를 찾아라! 

 싸이끄록을 직접 찾아 나선다면 3가지를 확인하면 된다.

ⓐ 비엔나 형 싸이끄록: 원형 숯불구이 통, 줄줄이 비엔나 소시지,  마스크를 쓴 사람

ⓑ 핫도그 형 싸이끄록: 삼각 틀, 핫도그 꼬치, 수건 두른 사람

 

[믿지 마, 나의 경험] 싸이끄록에서 마스크란?

'마스크(수건) = 제대로 만든 음식'이라는 나만의 의미가 있다. 왜냐하면 싸이끄록은 숯불에서 은근하게 오랫동안 구울수록 맛있는데, 이때 눈물이 날 정도로 많은 연기가 난다. 마스크를 써야 오랫동안 제대로 구울 수 있다. 그래서 나는 마스크를 쓰지 않고 파는 싸이끄록은 먹지 않는다.

  

슬라이드2

 

3. How to order? - 어떻게 주문하고 먹니?

핫도그 형태는 꼬치(친) 단위로, 비엔나 형태는 봉지(퉁) 단위로 주문 가능하다.

 

"낀 싸이끄록 티나이 다이 크랍/카" (싸이끄록 어디에서 먹을 수 있어요?)

"커 싸이끄록 이십밧 크랍/카" (싸이끄록 이십밧 어치 주세요.)

"캅 쿤 크랍/카" (고맙습니다.)

 

[조금만 믿어봐, 나의 경험] 주문할 때 유용한 태국어 숫자

십(10), 이십(20), 쌈십(30), 씨십(40), 하십(50), 혹십(60), 잿십(70), 뺏십(80), 까오십(90), 능러이(100), 쏭러이(200), 쌈러이(300) 

 

슬라이드4

 

4. Where to eat? - 어디에서 먹나요?

주로 저녁 오후 4시 이후 시장, 학교, 병원 앞 구석진 곳에 리어커가 있다.

싸이끄록을 숯불에 구울 때, 연기가 지속적으로 나기 때문에 시장 입구나 모퉁이 붐비지 않는 곳에 많은 것 같다. 깟루엉(Warrorot Market) 야시장 구경 가면, Wichayanon Rd.에 있는 세븐 일레븐 편의점 근처에 있는 리어카, 딸랏 빠뚜 치앙마이(Chiang Mai Gate Market) 시장에 간다면, Bumrung Buri Rd.와 Prapokklao Rd. 모퉁이에 있는 리어카, 딸랏 타이야이(Taiyai Saturday Market) 토요시장에 간다면, 그곳의 리어카에서 먹을 수 있다. 주말 벼룩시장(Saturday Walking Street & Sunday) 리어카는 비추천.

 

[믿지 마, 나의 경험] 무료 3종 세트

양배추, 생강, 쥐똥고추를 공짜로 준다. 주인이 안 챙겨주면 "커 팍 하이노이 다이 마이 크랍/카 (채소 주실 수 있나요?)"이라고 물어보던가, 눈치껏 옆 사람을 따라서 비닐봉지를 챙긴 다음 주워 담으면 된다.

 

슬라이드5

정보제공 | Get About 트래블 웹진
내안의 코끼리 세마리 내안의 코끼리 세마리

먹고, 걷고, 먹고, 이야기하고, 또 먹기 위해 여행을 합니다. 그러다보니 여행 글을 쓰는 데까지 왔네요. blog.naver.com/hansmurf

  • 좋아요 1
댓글 0

관련 지역 여행기

여행, 오빠랑, 연인, 가족, 가이드, 휴양지, 리조트, 자유여행, 1박 2일, 3박 4일, 4박 5일, 인천 출발, 김포공항, 추천 일정, 가이드북, 지도, 여행 후기, 여행기, 가볼만한 곳, 추천 맛집, 추천 쇼핑, 질문과 답변, 실시간 최저가 호텔/숙박 가격 비교, 추천 호텔, 추천 숙박, 추천 리조트, 무료 호텔, 무료 숙박권, 무료호텔 응모, 무료 숙박권 응모, 무료 항공, 무료 항공권, 특가 항공, 특가 항공권, 최저가 항공권, 실시간 항공권 가격비교, 알뜰 항공권, 항공권 응모, 에어텔, 패키지, 미니가이드북, 미니 가이드북, 홍콩,마카오,오사카,후쿠오카,도쿄,타이베이,가오슝,타이중,베이징,상하이,칭다오,싱가포르,방콕,푸껫,세부,보라카이,코타 키나발루,파리,로마,런던,바르셀로나,크로아티아,이스탄불,뉴욕,하와이,미서부,괌,시드니,제주,전주,경주,수원,화성,안산,대부도,홍콩 여행,마카오 여행,오사카 여행,후쿠오카 여행,도쿄 여행,타이베이 여행,가오슝 여행,타이중 여행,베이징 여행,상하이 여행,칭다오 여행,싱가포르 여행,방콕 여행,푸껫 여행,세부 여행,보라카이 여행,코타 키나발루 여행,파리 여행,로마 여행,런던 여행,바르셀로나 여행,크로아티아 여행,이스탄불 여행,뉴욕 여행,하와이 여행,미서부 여행,괌 여행,시드니 여행,제주 여행,전주 여행,경주 여행,수원 여행,화성 여행,안산 여행, 대부도 여행,HongKong,Macau,Osaka,Fukuoka,Tokyo,Taipei,Kaohsiung,Taichung,Beijing,Shanghai,Qingdao,Singa-pore,Bangkok,Phuket,Cebu,Boracay,Kota Kinabalu,Paris,Rome,London,Barcelona,Croatia,Istanbul,Newyork,Hawaii,WesternAmerica,Guam,Sydney,Jeju,Jeonju,Gyeongju,Suwon,Hwa-Seong,Ansan Daebudo