로딩 중입니다.

모바일 웹에서 볼래요

로딩 중입니다.

전문가 여행기

뒤로

 

 

 

바르셀로나 최고의 타파스 바

 

끼멧끼멧 Quimet Quimet

 

 

 

오늘은 분자 요리의 대가인 '쉐프 페란아드리아'가

"바르셀로나에서 가장 맛있는 타파스바"라고 평한,

자타공인 최고의 타파스 바를 한 곳 소개해드릴까 합니다!

 

자그마한 규모로 운영되고 있지만,

매일 같이 수많은 관광객과 현지인들로 붐비는 맛집이죠!

 

바르셀로나의 저녁식사 시간은 9시 정도로 우리보다 조금 늦은 편인데요, 

끼멧끼멧 같은 맛집은 특히나 늦은 저녁시간까지 사람들로 북적입니다.

 

 

 

 

 

 

끼멧끼멧이 위치한 골목에 들어서자마자

맛있는 음식 내음이 솔솔 풍겨져나오며 허기진 여행자를 유혹합니다~

 

위의 사진을 찍었을 때도 거의 자리가 없었지만,

저는 혼자 여행 중이었던지라 안쪽으로 비집고 들어가 자리를 잡았는데요,

 

식사 시간이 되면 금세 줄이 주르륵 늘어져버리는 곳이기 때문에

어느 정도 대기할 각오를 하고 찾아 가셔야만 합니다.

 

 

 

 

 

 

작고 아담한 끼멧끼멧의 바(bar)를 가득 채운 술병들!

저 같은 배낭족도 부담 없이 즐길만한 세계 각국의 주류들이 대기하고 있네요~

 

그리고 이곳의 음식을 한번 맛보게 되면 절로 손이 가게 되어 있는,

끼멧끼멧의 귀여운 명함도 바 중앙에 꽂혀 있습니다.

 

두명의 바텐더가 끊임없이 밀려드는 주문을 처리하는 동안

끼멧끼멧의 구석구석을 탐방하다보면 어느덧 주인장이 말을 건네옵니다-

 

 

 

 

  

 

친절하고 유쾌한 주인장!

 

 

저는 여행 전부터 끼멧끼멧의 메뉴는 미리 많이 찾아봤고

먹고 싶은 메뉴, 추천 받은 메뉴들을 스페인어로 적어간지라

즉석에서 주인장한테 메모해간 내용을 하나씩 보여줬습니다.

 

여러모로 생각해도 이 방법이 제일 좋았던 것 같아요! ^^

곧 주문한 타파스들이 테이블에 놓일 생각에 가슴은 두근두근!  

  

 

 

 

 

 

Chilpiron con cebolla

 

 

 

 

갑오징어(Chipiron)의 부드러움이 예술인 타파스가 가장 먼저 나왔습니다!

짭쪼름한 소스와 신선하고 쫄깃한 오징어의 식감이 완벽한 조화를 이루는 타파스!

이걸 한 입 맛 보자마자 온종일 걸어다녔던 피곤함이 혀 끝에서 사르르 녹아 사라져버립니다-

 지금도 이 타파스를 맛보던 순간의 감동을 잊을 수가 없네요. 최고의 타파스! 

 

 

 

 

 

Quimet & Quimet Origunal beer

 

 

끼멧끼멧에서만 맛볼 수 있는 오리지널 흑맥주도 있어요!!!

이건 단호하게 한줄평 해드릴게요~

 

제가 지금까지 먹어본 흑맥주중에

정말이지 제.일.맛.있.었.습.니.다.

 

 와우,, 이날 맥주를 대체 몇잔이나 들이켰는지~

완전 감동해서 맘 같아서는 이 흑맥주 커다란 한 통을 짊어지고 싶었죠!ㅋ

 

사실 흑맥주가 아니어도 끼멧끼멧에서는 다양한 주류를 팔고 있는데요,

유럽 각국의 개성 넘치는 맥주와 저렴한 가격에도 훌륭한 풍미를 내는 와인 등,,,

 

 

독자 여러분도 일단 한번 골라보시죠! :-)

  

 

 

 

 

 

Salmon con huevo hilado

 

 

그리고 등장한 싱싱한 연어 요리!

입안에 착착 감기는 연어에 고소한 크림치즈와

살짝 익힌 계란 노른자를 곁들이니 그 맛이 정말 일품입니다!

 

아아~ 예전에 알래스카에서 "레알 연어"를 맛보고나서는

'앞으로 다른데서 먹는 연어는 연어가 아니니라'라고 선포했었는데,,,

바르셀로나에서 이 요리를 맛보고나니 또 다시 연어에 반하게됩니다~ㅎㅎ

 

이 맛있는 연어 요리와 함께 끼멧끼멧에 대한 저의 무한 믿음은 깊어져만 가고~

흑맥주 잔도 하나 둘 점점 쌓여가기 시작합니다!

 

 

 

 

 

  

 

Fois-gras con Setas

 

 

 

그리고 마지막 주문메뉴인 '푸아그라와 꿀에 절인 밤 요리'가

그 아름다운 모습을 드러냈습니다!

 

사실 프랑스 여행 중에도 푸아그라는 먹어본 적이 없었는데,

이렇게 스페인에서 제 인생의 첫 푸아그라를 만나보게 됐네요! ^^

 

사실 푸아그라의 조리 과정을 알고 있는 이들 중엔

이 요리에 대해 호감을 갖고 있지 않는 사람들도 많지만,

없어서 못 먹는 대식가인 제 입장에선 맛있는 건 그저 맛있는거예요!ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

아아- 어쩌면 주문한 타파스 하나 하나가

이렇게 개성이 살아있고 맛있단 말입니까!!!

 

진심으로 끼멧끼멧에 있는 타파스를 모조리~ 먹어보고 싶었지만,

인간의 위장이란 것에는 한계가 있으니까요~ㅎㅎ

 

혼자서 3접시를 먹으니 상당히 배가 부르더라고요~

아쉬운 마음은 이루 말할 수 없었으나, 요리 주문은 일단 여기서 STOP~!

 

 

 

 

 

 

 

 

최고의 맛. 최고의 만찬. 최고의 타파스 바!

 

다음에 바르셀로나를 또한번 들르게 된다면

다시 꼭 찾고픈 맛집, 끼멧끼멧!

독자 여러분도 꼭 기억해두세요!

 

 

 

 

  

Quimet & Quimet

 

 

Address : Poeta Cabanyes, 25

 City : Barcelona - Spain / Area : Poble Sec

 Opening hours : 월~금 (12noon~4pm / 7pm~10.30pm), 토 (12noon~4pm)

 Prices : about 25€  / Phone : 93 442 31 42 / Metro/Bus : Metro: L2 Paral·lel

 

 

 

 

 

 

세계 네티즌의 구글맵 별점마저 만점!

위의 사진은 반짝반짝 빛나는 끼멧끼멧의 지도입니다.

 

다음 주소로 들어가시면 자세한 지도와 정보를 확인하실 수 있어요!

http://g.co/maps/re358

 

 

 

 

- 에디터 추천 닮은 꼴 여행기 -

 

멜번 미사거리의 스페인 맛집, 모비다

http://getabout.hanatour.com/archives/85276

 

 

 

정보제공 | Get About 트래블 웹진
크레 크레

항공권만끊고 떠난 유럽여행, 오사카 1박2일가서 밤새놀기, 나홀로 전국기차여행... 낮문화부터 밤문화까지 두루두루 즐기는 겁없는 여자. '스페인, 바르셀로나'의 팬이며 관련된 온갖 정보를 수집중 **Blog : http://blog.naver.com/devil_bang

  • 좋아요 3
댓글 0

관련 지역 여행기

여행, 오빠랑, 연인, 가족, 가이드, 휴양지, 리조트, 자유여행, 1박 2일, 3박 4일, 4박 5일, 인천 출발, 김포공항, 추천 일정, 가이드북, 지도, 여행 후기, 여행기, 가볼만한 곳, 추천 맛집, 추천 쇼핑, 질문과 답변, 실시간 최저가 호텔/숙박 가격 비교, 추천 호텔, 추천 숙박, 추천 리조트, 무료 호텔, 무료 숙박권, 무료호텔 응모, 무료 숙박권 응모, 무료 항공, 무료 항공권, 특가 항공, 특가 항공권, 최저가 항공권, 실시간 항공권 가격비교, 알뜰 항공권, 항공권 응모, 에어텔, 패키지, 미니가이드북, 미니 가이드북, 홍콩,마카오,오사카,후쿠오카,도쿄,타이베이,가오슝,타이중,베이징,상하이,칭다오,싱가포르,방콕,푸껫,세부,보라카이,코타 키나발루,파리,로마,런던,바르셀로나,크로아티아,이스탄불,뉴욕,하와이,미서부,괌,시드니,제주,전주,경주,수원,화성,안산,대부도,홍콩 여행,마카오 여행,오사카 여행,후쿠오카 여행,도쿄 여행,타이베이 여행,가오슝 여행,타이중 여행,베이징 여행,상하이 여행,칭다오 여행,싱가포르 여행,방콕 여행,푸껫 여행,세부 여행,보라카이 여행,코타 키나발루 여행,파리 여행,로마 여행,런던 여행,바르셀로나 여행,크로아티아 여행,이스탄불 여행,뉴욕 여행,하와이 여행,미서부 여행,괌 여행,시드니 여행,제주 여행,전주 여행,경주 여행,수원 여행,화성 여행,안산 여행, 대부도 여행,HongKong,Macau,Osaka,Fukuoka,Tokyo,Taipei,Kaohsiung,Taichung,Beijing,Shanghai,Qingdao,Singa-pore,Bangkok,Phuket,Cebu,Boracay,Kota Kinabalu,Paris,Rome,London,Barcelona,Croatia,Istanbul,Newyork,Hawaii,WesternAmerica,Guam,Sydney,Jeju,Jeonju,Gyeongju,Suwon,Hwa-Seong,Ansan Daebudo